Astazi pentru ca nu am avut asa mult timp liber la dispozitie, m-am decis sa fac o pljitura cu prune! Nu te speria. Este o reteta foarte simpla si din fericire gasim prune proaspete in piata! Avantajul acestei retete este ca putem folosi si prune din compot sau piersici… Multumesc Harina pentru ajutorul acordat!
Avem nevoie de:
6 oua
6 linguri zahar
6 linguri apa
6 linguri faina
5 linguri ulei
300 g prune fara samburi
zahar vanilat
Batem albusutile spuma cu mixerul… Separat amestecam galbenusurile, faina si zaharul, apa, uleiul
Amestecam compozitia cu albusurile si adaugam compozita in tava unsa si pdrata cu faina. Adaugam prunele…
Introducem tava in cuptor, aproximativ 20-25 de minute, la o temperatura de 190 grade.
Taiem prajitura in forme egale, presaram zahar pudra/vanilat.
Pofta mare!
Tags: Prajitura cu prune, prune, Retete Culinare, Retete de Prajituri
[...] Harina ne spune aici cum se [...]
Ciao.La preparare se pomeneste si de apa dar nu am vazut-o adaugata printre ingrediente.Este necesar sa se puna si cat?
Intreb pt ca nu sunt asa o mare experta in bucatarie dar reteta asta as vrea sa o incerc si nu pare grea.Multumesc.Ciao.
@clas ohlson am modificat. Uitasem sa specific. Multumesc.